Pepes Ikan Tongkol Bumbu Bali (kukus)
Kata Ibu Menteri Susi: yang nggak makan ikan, akan ditenggelamkan.... hahaahha...
Yesss ikan kan kaya gizi jadi baik untuk kesehatan tubuh dan baik bagi kesehatan dompet karena harganya terjangkau serta mudah ditemukan di pasaran, terutama tongkol.
Pepes ikan adalah salah satu masakan Ibu yang terfavorit bagi Widya. Jadi, ini adalah resep andalan turunan dari keluarga ^^
Silakan dicoba....
Pepes Ikan Tongkol Bumbu Bali (kukus)
Kata Ibu Menteri Susi: yang nggak makan ikan, akan ditenggelamkan.... hahaahha...
Yesss ikan kan kaya gizi jadi baik untuk kesehatan tubuh dan baik bagi kesehatan dompet karena harganya terjangkau serta mudah ditemukan di pasaran, terutama tongkol.
Pepes ikan adalah salah satu masakan Ibu yang terfavorit bagi Widya. Jadi, ini adalah resep andalan turunan dari keluarga ^^
Silakan dicoba....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging ikan sesuai selera, cuci dan tiriskan.
- 2
Masak air dalam panci pengukus.
- 3
Ulek semua bahan bumbu sampai halus.
- 4
Tambahkan 2 sendok minyak goreng ke dalam bumbu.
- 5
Cicipi bumbu halus, pastikan rasanya sudah sesuai selera.
- 6
Campurkan bumbu ke dalam potongan ikan sampai merata.
- 7
Bungkus bahan pepes dengan daun pisang lalu masukkan daun salam sebelum disematkan dengan tusuk gigi.
- 8
Kukus pepes selama 30 menit dan tercium aroma harum.
- 9
Angkat dan tiriskan pepes.
- 10
Pepes ikan tongkol bumbu Bali siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar