Schotel Kentang Kari Daging

Masih soal recyclefood, maklumlah habis lebaran, kebetulan bikin kari daging banyak jd banyak jg sisanya 😁
Nah biar gak mubasir jd bikin schotel kentang+kari daging deh
Eh sebelumnya aku udah posting recyclefood lainnya, samoosa kari daging, mirip2 aja sih resepnya biar gak ribet masak berulang
Schotel Kentang Kari Daging
Masih soal recyclefood, maklumlah habis lebaran, kebetulan bikin kari daging banyak jd banyak jg sisanya 😁
Nah biar gak mubasir jd bikin schotel kentang+kari daging deh
Eh sebelumnya aku udah posting recyclefood lainnya, samoosa kari daging, mirip2 aja sih resepnya biar gak ribet masak berulang
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay dan semua bumbu bubuk hingga layu lalu masukkan kari daging dan wortel serut, masak hingga layu dan tidak berair, lalu masukkan makaroni, aduk rata, angkat dan sisihkan
- 2
Haluskan kentang yg telah dikukus
- 3
Saus siram : tuang susu cair dalam wadah, masukkan kocokan telur, aduk rata, tambahkan pala dan merica bubuk, garam dan gula, jgn lupa keju parutnya (kalo gak suka, skip aja) aduk rata
- 4
Susun dan tata kentang+kari dalam wadah (pirex/pinggan tahan panas, bisa pake cetakan lainnya) yg telah diolesi margarin
- 5
Di dasar wadah ratakan kentang halus lalu siram dgn sedikit saus, lalu masukkan kari daging kemudian ratakan dan siram dgn saus, terakhir diatas kari daging, ratakan kentang halus lalu siram dgn saus
- 6
Panggang dalam oven 180°c selama 20 menit, setelah 20 menit keluarkan dr oven lalu taburi dgn sisa keju parut, lalu panggang lagi selama 10 menit.
- 7
Selamat mencoba 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar