Ayam goreng ala Korea, super praktis!
Ini adalah resep ayam goreng kalau saya sedang malas untuk potong-potong bawang dan bumbu 🙈 Hehe
Mudah banget bikinnya, gak pake lama dan hasilnya pun yummy bikin ketagihan. Yuk, intip cara bikinnya ☺️
Ayam goreng ala Korea, super praktis!
Ini adalah resep ayam goreng kalau saya sedang malas untuk potong-potong bawang dan bumbu 🙈 Hehe
Mudah banget bikinnya, gak pake lama dan hasilnya pun yummy bikin ketagihan. Yuk, intip cara bikinnya ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam dadu sekitar 2x2cm atau dipotong memanjang sesuai selera
- 2
Dalam tempat terpisah, campurkan tepung maizena, bubuk bawang putih, garam, merica sampai merata. Lalu campurkan ayam dan aduk hingga ayam terselimuti tepung.
- 3
Panaskan minyak hingga panas dengan api sedang, lalu masukkan ayam yang sudah ditepungi tadi. Masak dengan api sedang sampai 3/4 matang, lalu besarkan api dan masak hingga matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- 4
Dalam wajan terpisah, panaskan butter. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan gula pasir.
- 5
Ketika semuanya sudah tercampur rata dan saus terlihat lebih kental (tanpa ada percikan lagi) tuang ayam kedalam saus dan aduk dengan cepat agar saus merata. Jika sudah merata, angkat dan hidangkan.
- 6
Bila ingin butternya lebih terasa, bisa masukkan 2 sendok butter di bahan saus.
- 7
Selamat menikmati! 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)