Mie Titi

Name: Mie Titi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 250 gram fillet paha / dada ayam, potong dadu; 5 buah bakso ikan / bakso sapi, iris; 2 buah wortel, potong2; 250 gram sawi / caisim, potong2; 3 siung bawang putih, cincang; 2 cm jahe, cincang; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula pasir; 700 ml air; 1 sdm tepung sagu/tapioka, larutkan dgn 3 sdm air; 1 butir telur, kocok lepas

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Mie yg renyah berpadu dengan tumisan sayur dan ayam yg gurih.. endheess 👍

Lebih banyak

Mie Titi

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Mie yg renyah berpadu dengan tumisan sayur dan ayam yg gurih.. endheess 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telor
250 gramfillet paha / dada ayam, potong dadu
5 buahbakso ikan / bakso sapi, iris
2 buahwortel, potong2
250 gramsawi / caisim, potong2
3 siungbawang putih, cincang
2 cmjahe, cincang
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula pasir
700 mlair
1 sdmtepung sagu/tapioka, larutkan dgn 3 sdm air
1 butirtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seduh mie telur dengan air panas, tiriskan.. tata diatas saringan minyak, goreng dlm minyak panas hingga renyah, sisihkan
2

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna
3

Masukkan wortel dan bakso, aduk rata.. tambahkan jahe, saus tiram, garam dan lada bubuk, aduk rata..
4

Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan sawi, aduk rata.. tuang larutan sagu, aduk hingga mengental.. tambahkan telur sedikit2 sambil diaduk hingga berserabut.. masak hingga matang
5

Tata mie dalam piring, siram tumisan ke atas mie, sajikan dengan irisan cabe rawit dan jeruk nipis jika suka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada OpiBun bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 04 Juli 2017 12.13

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kanji Ikan Dada Ayam Gula Mie Telur Fillet Paha Telur Daging Sapi Tepung Sagu Sawi Hijau Sawi Bawang Putih Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya