Penyet setan ikan kakap
Lg pengen bgt makan garing" tp pedes pas buka kulkas nemu deh ikan kakap yg beli td pagi ,,, tancap gas dehhhh jd in penyet setan ikan kakap ,,yux lagsung praktekin resepnya bunda ... resep ini bisa juga ditambahin terasi yg bibakar /digoreng yg dihalusin sama sambelnya , berhubung lg g ada stok ya udah lah seadanya aj,lagian perut udah triak"
Penyet setan ikan kakap
Lg pengen bgt makan garing" tp pedes pas buka kulkas nemu deh ikan kakap yg beli td pagi ,,, tancap gas dehhhh jd in penyet setan ikan kakap ,,yux lagsung praktekin resepnya bunda ... resep ini bisa juga ditambahin terasi yg bibakar /digoreng yg dihalusin sama sambelnya , berhubung lg g ada stok ya udah lah seadanya aj,lagian perut udah triak"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap segar (tips memilih ikan: 1.bau ikan masih segar amis tp amisnya bukan amis mau busuk, 2. Mata ikan masih bening,jika sudah keruh berarti ikan sudah tidak segar 3. Buka bagian insang ikan jika warnanya merah muda berarti ikan masih segar 4.tidak berlendir saat di pegang)tiriskan
- 2
Haluskan bumbu perendam ikan,ketumbar,garam,bawang putih,bawang merah,sedikit kunyit
- 3
Rendam ikan selama 20 menitr
- 4
Goreng ikan sampai coklat /sampai kering sesuai selera
- 5
Siapkan bumbu penyet ikan,goreng semua bumbu penyet ikan kakap kecuali garam dan penyedap rasa
- 6
Haluskan semua bumbu penyet yg telah digoreng beserta garam dan penyedap rasa
- 7
Masukkan ikan kakap yg sudah di goreng kedalam bumbu penyet /sambel penyet ikan kakap sambil dibejek" dikit,ikan penyet siap disajikan bersama nasi putih hangat ;-)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar