Sotosop wortel seadanya😁

Name: Sotosop wortel seadanya😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sayap + tulangaan ayam (utk kaldunya aja); 2 buah wortel potong sesuai selera; 1,5 lt air; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 2 btg serai; 1 ruas laos, geprek; daun bawang + seledri, potong"; secukupnya garam +gula+ merica bubuk; penyedap(blh skip); bumbu halus(me :diblender cz males ngulek😁);; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

renita kasmo @cook_8213427

Tangsel

Si tengah request sayur 'yg kuah nya kuning' tp sayurannya suka wortel..hadeh...bocah mah bebas mo apa juga ..emaknya yg binun dah...cuss ngoprek d dapur

Lebih banyak

Sotosop wortel seadanya😁

renita kasmo @cook_8213427

Tangsel

Si tengah request sayur 'yg kuah nya kuning' tp sayurannya suka wortel..hadeh...bocah mah bebas mo apa juga ..emaknya yg binun dah...cuss ngoprek d dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sayap + tulangaan ayam (utk kaldunya aja)
2 buahwortel potong sesuai selera
1,5 ltair
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
2 btgserai
1 ruaslaos, geprek
daun bawang + seledri, potong"
secukupnyagaram +gula+ merica bubuk
penyedap(blh skip)
bumbu halus(me :diblender cz males ngulek😁);
5 btrbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu rebus (buang busanya)
2

Sambil nunggu ayam mateng tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan rempah nya
3

Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam tunggu mendidih
4

Masukkan wortel setelah setengaah mateng tambahkan gula garam merica penyedap, tes rasa
5

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri
6

Sotosop siap di santap
7

Note : bila pake merica butiran haluskan barengan sama bawang"an ya bun😉