Jamur tiram mix sayur kuah pedas 😅

Name: Jamur tiram mix sayur kuah pedas 😅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar jamur tiram, cuci & suwir"; 5 lembar sawi putih, cuci & potong"; 1 buah wortel, kupas, cuci & potong; sedikit brokoli (sisa ngesop😂😂😂); 3 bawang merah iris"; 1 bawang putih geprek & iris"; 1/4 bawang bombay iris"; 5 cabe merah keriting (bisa lebih); 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; secukupnya garam & gula pasir; 1 gelas kecil air kaldu

Novi Nurcholis Majid @cook_7278293

Bekasi

Jamur tiram mix sayur kuah pedas 😅

Novi Nurcholis Majid @cook_7278293

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembarjamur tiram, cuci & suwir"
5 lembarsawi putih, cuci & potong"
1 buahwortel, kupas, cuci & potong
sedikitbrokoli (sisa ngesop😂😂😂)
3bawang merah iris"
1bawang putih geprek & iris"
1/4bawang bombay iris"
5cabe merah keriting (bisa lebih)
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
secukupnyagaram & gula pasir
1 gelas kecilair kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, hingga harum lalu cabe merah, sampai sedikit layu
2

Masukkan wortel, saos tiram, saos tomat, garam, gula pasir & air kaldu
3

Klo sdh mendidih masukkan sawi putih & jamur tiram aduk" sampai matang
4

Bila kuah sedikit mengental masukkan brokoli yg sdh di rebus & direndam air dingin (menghilangkan bau langu)
5

Masak sebentar, test rasa, & sajikan