Soto Bandung ❤

Name: Soto Bandung ❤
Yield: 3-4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging tulangan; 1 buah lobak besar; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; secukupnya Lada bubuk; 1 lmbar daun salam; 2 iris lengkuas; 1 batang serai geprek; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 1/2 butir biji pala; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; Pelengkap :; Bawang goreng, cabe rawit, kecap,dan irisan seledri

Livia Puspa @cook_6470191

Misua habis sakit minta dibuatin soto bandung .. supaya seger lagi beraktivitas langsung saja eksekusi ..biasanya pakai tetelan tapi karna pingin yg aga menantang di mulut akhirnya pakai daging sapi tulangan😍

Lebih banyak

Soto Bandung ❤

Livia Puspa @cook_6470191

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4porsi

1/2 kgdaging tulangan
1 buahlobak besar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih
secukupnyaLada bubuk
1lmbar daun salam
2 irislengkuas
1 batangserai geprek
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
1/2 butirbiji pala
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
Pelengkap :
Bawang goreng, cabe rawit, kecap,dan irisan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging tulangan hingga empuk
2

Masukan bumbu halus, salam, lengkuas, setengah biji pala dan serai
3

Setelah harum masukan irisan tipis lobak tunggu sambil dicicipi gula garam lada bubuk
4

Jika sudah pas.. bisa disajikan hangat2 ditaburi irisan seledri, kecap, dan bawang goreng plus sedikit irisan cabai rawit