Olahan tahu / kulit tahu

Ini bingung ngasih nama menu nya. Soal nya niat awal mau di pepes tahu. Eh ga punya daun pisang. Nemu nya kulit tahu di dapur. Ya uda di bungkus pake kulit tahu kering. Kulit tahu kering beda ya ama kembang tahu kering. Yg ini lbh lentur dan tipis. Jd buat ngebungkus ga usa di rendam air dulu. Klo mau di rendam si boleh buat ngilangin garamnya. Soal nya agak asin gt aslinya. Klo ga punya kulit tahu lembaran bisa di ganti kembang tahu kok. Tp di rendam dulu yah biar elastis.
Olahan tahu / kulit tahu
Ini bingung ngasih nama menu nya. Soal nya niat awal mau di pepes tahu. Eh ga punya daun pisang. Nemu nya kulit tahu di dapur. Ya uda di bungkus pake kulit tahu kering. Kulit tahu kering beda ya ama kembang tahu kering. Yg ini lbh lentur dan tipis. Jd buat ngebungkus ga usa di rendam air dulu. Klo mau di rendam si boleh buat ngilangin garamnya. Soal nya agak asin gt aslinya. Klo ga punya kulit tahu lembaran bisa di ganti kembang tahu kok. Tp di rendam dulu yah biar elastis.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu yah. Pake sendok atau garpu aja. Lalu masukkan udang.
- 2
Masukkan bumbu halus dan saos tiramnya.
- 3
Tambahakan telor kocok. Lalu masukkan terigu dan tapioka. Aduk rata
- 4
Potong kulit tahu 15 cm x 15cm. Isi dengan adonan tahu. Lalu lipat seperti amplop. Kukus sekitar 20 menit. Tiriskan lalu goreng sebentar. Mau di sajikan kukus juga bisa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar