Kentang Crispy Balado mix Teri dan Kacang
Buat mahmud yg butuh tutorial masakan sederhana, akun aku tepat banget nih buat diintip. Hehe . Soalnya aku juga mahmud yg baru belajar masak, bahkan untuk membuat tumisan perlu nyontek resep dari cookpad.haha
Knp sih masakan sederhana kayak gini perlu di share ke cookpad? Hai para emak. Ketahuilah bahwa tak semua wanita pinter masak. Aku pribadi pernah gosong pas mamer nugasin buat masak sambel. Hahaii saddessh
So, karena itu aku share resep2 dan tips nya, semoga bisa membantu para mahmud
Oya, untuk pemula, gk perlu takut dengan bahan tanpa takaran (yg ada tulisan secukupnya) soalnya aku juga gitu dulu, bingung sendiri kalau di resep tertulis secukupnya. So, pede aja, gunakan insting mu. Kalau masakan kayak gini mah, bisa diatur rasanya di akhir. Tapi kalau ngebaking, mesti pakai takaran yg pas yah, soale gk ada istilah koreksi rasa diakhir step nya :D .ok. let's check it out!!!
Kentang Crispy Balado mix Teri dan Kacang
Buat mahmud yg butuh tutorial masakan sederhana, akun aku tepat banget nih buat diintip. Hehe . Soalnya aku juga mahmud yg baru belajar masak, bahkan untuk membuat tumisan perlu nyontek resep dari cookpad.haha
Knp sih masakan sederhana kayak gini perlu di share ke cookpad? Hai para emak. Ketahuilah bahwa tak semua wanita pinter masak. Aku pribadi pernah gosong pas mamer nugasin buat masak sambel. Hahaii saddessh
So, karena itu aku share resep2 dan tips nya, semoga bisa membantu para mahmud
Oya, untuk pemula, gk perlu takut dengan bahan tanpa takaran (yg ada tulisan secukupnya) soalnya aku juga gitu dulu, bingung sendiri kalau di resep tertulis secukupnya. So, pede aja, gunakan insting mu. Kalau masakan kayak gini mah, bisa diatur rasanya di akhir. Tapi kalau ngebaking, mesti pakai takaran yg pas yah, soale gk ada istilah koreksi rasa diakhir step nya :D .ok. let's check it out!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang sampai crispy, tiriskan.
- 2
Goreng teri, tiriskan. Dan goreng kacang, tiriskan.
- 3
Blender bumbu sambalado.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bumbu sambalado, tumis sampai sambal berubah warna menjadi lebih tua (jangan sampai merah hati ya, ntar sambalnya pahit karena gosong).
- 5
Koreksi rasa. Jika masih pedas, tambahkan royco. Atau yg suka manis, tambahkan gula sedikit saja.
- 6
Setelah rasa pas, campurkan ketiganya (kentnag,teri, dan kacang) aduk didalam sambal sampai merata.
- 7
Sajikan
- 8
Note : kalau yg aku buat. Sambal pedes, tp ada manis manisnya meski tanpa gula. Muantep deh, kentangnya juga crispy,cocok untuk temannya nasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar