Telur bumbu kuning

Name: Telur bumbu kuning
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 biji kemiri; 5 cm kunir; 4 cabe; secukupnya santan; 4 daun jeruk; 3 daun salam; lengkuas 3cm digeprek; 9 butir telur; bawang goreng; 2 batang serai

Annissa Hariyadi @annissahariyadi

Telur bumbu kuning

Annissa Hariyadi @annissahariyadi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 porsi

5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 bijikemiri
5 cmkunir
4cabe
secukupnyasantan
4daun jeruk
3daun salam
lengkuas 3cm digeprek
9 butirtelur
bawang goreng
2 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, tambahkan lada bubuk, garam, dan gula secukupnya
2

Goreng telur yg sudah direbus
3

Gongso bumbu halus yg udah diuleg sampe harum
4

Masukan daun salam dan daun jeruk
5

Masukan lengkuas dan serai
6

Tambahkan air dan aduk
7

Tuang sedikit royco dan koreksi rasa
8

Masukan telur rebus yg sudah digoreng
9

Kasih santan secukupnya dan aduk terus sampe meresap
10

Matikan api taburi bawang goreng
11

Siap disantap