Tahu sosis labu bumbu teriyaki

Name: Tahu sosis labu bumbu teriyaki
Yield: 1mangkok besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bawang bombay; 5 kotak tahu besar iris dadu goreng setengah matang; 1/2 labu siyam rebus setengah matang; 2 Sosis sapi iris sesuai selera; 2 sdm Bawang putih halus; 1 sdm jahe halus; 4 sdm kecap manis bila suka manis tambahkan gula jg bisa; 1 sdm penyedap sapi; 1/2 sdm Saos tiram; 1/2 sdm minyak wijen; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya air buat kuah bisa encer atau kental sesuai selera; Tepung maizena bila ingin kental; 1 batang Daun bawang

Ana @anapinkers

Suami sukanya makanan dg bumbu berbau Jepang.

Lebih banyak

Tahu sosis labu bumbu teriyaki

Ana @anapinkers

Suami sukanya makanan dg bumbu berbau Jepang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1mangkok besar

1bawang bombay
5 kotaktahu besar iris dadu goreng setengah matang
1/2labu siyam rebus setengah matang
2Sosis sapi iris sesuai selera
2 sdmBawang putih halus
1 sdmjahe halus
4 sdmkecap manis bila suka manis tambahkan gula jg bisa
1 sdmpenyedap sapi
1/2 sdmSaos tiram
1/2 sdmminyak wijen
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyaair buat kuah bisa encer atau kental sesuai selera
Tepung maizena bila ingin kental
1 batangDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bawang putih dan jahe sampai harum
2

Masukan bawang bombay yang sudah di iris 2 tumis bersama bumbu halus
3

Masukan sosis tumis sebentar lalu masukan air secukupnya
4

Masukan kecap, penyedap, Saos tiram dan minyak wijen. Bila ingin kemtal masukkan maizena yg diencerkan dg air
5

Bila sudah hampir mendidih masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matangdan labu.
6

Tunggu sampai mendidih masukan daun bawang dan siap di hidangkan