Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Ayam; 1/3 bawang bombai; 2 siung bawang putih; Daun bawang (optional); 1 sdm mentega; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdt kaldu; 1/2 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; secukupnya Air

Dapur Si Mungil @cook_0184

Japan

Ayam Goreng Mentega

Dapur Si Mungil @cook_0184

Japan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

300 grAyam
1/3bawang bombai
2 siungbawang putih
Daun bawang (optional)
1 sdmmentega
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
2 sdtkaldu
1/2 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong bawang bombai & bawang putih
2

Goreng ayam goreng sampai kecoklatan/garing, lalu tiriskan
3

Panaskan minyak goreng sedikit & mentega lalu tumis bawang bombai & bawang putih sampai harum. Masukkan saos tiram, kecap asin, kaldu, gula, kecap manis, air secukupnya, lalu aduk" & tes rasa. Jika sudah ok masukkan daun bawang & ayam yg sudah digoreng lalu diaduk dengan api kecil sampai bumbu menyerap. Jika mau ayam tetap garing aduk jgn terlalu lama. Ayam goreng mentega siap dihidangkan 😋😉