Ayam saus madu

Name: Ayam saus madu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sayap ayam,ambil dagingnya kemudian potong sesuapan; 3 siung bawang putih, cincang; 1 bawang bombai, cingcang halus; 1 daun bawang, potong besar; 4 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 2 cabai panjang, potong serong; secukupnya garam; secukupnya minyak; 80 ml air; secukupnya lada; 1/2 sdm gula; 1 sdt madu; secukupnya tepung; sejumput wijen panggang (opt)

fara dina dwi @cook_7189529

Yogyakarta

Daging nya bisa ganti pakai dada akan lebih enak.

Lebih banyak

Ayam saus madu

fara dina dwi @cook_7189529

Yogyakarta

Daging nya bisa ganti pakai dada akan lebih enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

2 porsi

3sayap ayam,ambil dagingnya kemudian potong sesuapan
3 siungbawang putih, cincang
1bawang bombai, cingcang halus
1daun bawang, potong besar
4 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
2cabai panjang, potong serong
secukupnyagaram
secukupnyaminyak
80 mlair
secukupnyalada
1/2 sdmgula
1 sdtmadu
secukupnyatepung
sejumputwijen panggang (opt)

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Cuci ayam kemudian taburi garam dan lada, aduk dg tangan. Biarkan 5 menit. Kemudian taburi tepung dan goreng hingga kecoklatan. Angkat
2

Tumis bawang bombai bawang putih dan cabai dg sedikit minyak. Saat bawang bombai sudah bewarna transparan, masukan daging ayam yg telah digoreng.
3

Aduk aduk, masak semenit kemudian masukan garam, lada, gula, saus tomat dan saus tiram dan daun bawang. Aduk aduk, beri air.
4

Masak hingga air surut. Beri madu. Koreksi rasa. Taburi wijen dan sajikan. Nyummie 😍😍