Mie goreng udang kangkung

Name: Mie goreng udang kangkung
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks mie telor (pakai yg tebel nya aja); udang (beli 5000 aja udh cukup); 2 iket kangkung; secukupnya air; bumbu halus :; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 10 cabe keriting; 3 rawit merah (yg suka pedes boleh lebih); tomat ukuran sedang (di belah 4); secukupnya garam dan penyedap

zariyah achmad @cook_8226228

Bekasi Utara

Mie goreng udang kangkung

zariyah achmad @cook_8226228

Bekasi Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

1 bgksmie telor (pakai yg tebel nya aja)
udang (beli 5000 aja udh cukup)
2 iketkangkung
secukupnyaair
bumbu halus :
10bawang merah
5bawang putih
10cabe keriting
3rawit merah (yg suka pedes boleh lebih)
tomat ukuran sedang (di belah 4)
secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dari kepala dan buntut nya lalu cuci bersih
2

Rebus mie telor lalu tiriskan
3

Tumis bumbu hingga harum, masukan udang masak hingga berubah warna. Kemudian masukan mie yg sudah ditiriskan masukan tomat garam dan kecap manis aduk hingga merata dan jngan lupa tambahkan air sedikit
4

Yg terakhir masukan kangkung dan penyedap masak hingga kangkung layu kemudian koreksi rasa