Ikan nila acar kuning

Name: Ikan nila acar kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukuran sedang; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabai merah ukuran besar; 10 buah cabai rawit; 2 buah cabai setan/jablay; 1 biji Kemiri; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; secukupnya Garam; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; sesuai selera Gula; 1 buah timun; 1 buah wortel; 1 buah Tomat; sedikit Penyedap

eva gia @cook_8323130

villa kebun raya residence

Ceritanya saya iseng2 membuat tampilannya sedehhana saja 😂😂

Lebih banyak

Ikan nila acar kuning

eva gia @cook_8323130

villa kebun raya residence

Ceritanya saya iseng2 membuat tampilannya sedehhana saja 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila ukuran sedang
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahcabai merah ukuran besar
10 buahcabai rawit
2 buahcabai setan/jablay
1 bijiKemiri
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
secukupnyaGaram
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
sesuai seleraGula
1 buahtimun
1 buahwortel
1 buahTomat
sedikitPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan nila menjasi duaa bagian, lalu beri perasan jeruk nipis serta sedikit garam, diam kan 15 menit
2

Lalu goreng ikan sampai kecoklatan
3

Untuk mumbu yg di haluskan, cabe,bawang,kunyit,kemiri,jahe, lanjutkan untuk menumis bumbu sampai matang lalu masukan timun dan wortel sebaiknya timun di potong korek api saja lalu beri tambahan air sedikit.masukan gula, serai yg sudah di geprek, garam,dan penyedap.
4

Lalu lumuri di atas ikan yang sudah di goreng tadi.dan ikanpun sudh siap d hidangkan