Bihun Goreng simple (u/ nasi uduk)
Bihun u/ nasi uduk disarankan rasanya jangan terlalu medok, karena saat makan nasi uduk biasanya rasa nasi yg bersantan yg dominan Bihun hanya pelengkap. Opsi lainnya untuk sarapan, bihun dimakan dengan gorengan (tempe, bakwan, pastel dll) terlampir resep bihun semoga bermanfaat dan berkenan.
Bihun Goreng simple (u/ nasi uduk)
Bihun u/ nasi uduk disarankan rasanya jangan terlalu medok, karena saat makan nasi uduk biasanya rasa nasi yg bersantan yg dominan Bihun hanya pelengkap. Opsi lainnya untuk sarapan, bihun dimakan dengan gorengan (tempe, bakwan, pastel dll) terlampir resep bihun semoga bermanfaat dan berkenan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun dengan air panas selama 10 menit jangan sampai terlalu lunak karena nanti saat dimasak bisa hancur.
- 2
Setelah lunak bilas dg air dingin lalu saring. Tambahkan kecap(secukupnya) dan minyak (4 sdm) lalu aduk hingga rata. Tujuan diberikan minyak agar bihun tdk menempel dan diberi kecap dahulu agar kecap tercampur rata dengan bihun warnanya pun jd cantik. Sisihkan..
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 4
Panaskan minyak secukupnya masukkan telur aduk" dan bakso setelah agak masak masukan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.
- 5
Masukan sayur" masak hingga wortel pun sudah empuk dan sayur lain hingga layu.
- 6
Masukkan ladaku, garam, penyedap rasa, 2 sdm kecap dan ebi.
- 7
Kecilkan api masukkan bihun yg sudah diberi kecap dan minyak. Aduk perlahan agar bihun tdk hancur, dan hingga bumbu tercampur rata.
- 8
Cek kembali rasanya, tambahkan garam bila kurang asin, bila keasinan aku sarankan tambahkan kecap saja...
- 9
Waalaaaa bihun pun siap disajikan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)