Kimchi Enoki 🥗

Name: Kimchi Enoki 🥗
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus jamur enoki; 1 batang seledri; Bumbu:; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan (optional); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm cuka/air jeruk nipis; 1 sdm gula; 2 sdm gochugaru(cabai bubuk korea)/cabai bubuk lokal; 1 sdt biji wijen; (kalo gk pake kecap ikan tambah takaran kecap asin)

Silvi Fara @silvifara

Batu - Malang

sebenernya resep ini buat kimchi timun tapi karena lagi ada enoki yg udah berhari-hari nangkring di kulkas akhirnya dibikin ini. Alhamdulillah hasilnya tetep enak dan insya Allah sehat 😁

Lebih banyak

Kimchi Enoki 🥗

Silvi Fara @silvifara

Batu - Malang

sebenernya resep ini buat kimchi timun tapi karena lagi ada enoki yg udah berhari-hari nangkring di kulkas akhirnya dibikin ini. Alhamdulillah hasilnya tetep enak dan insya Allah sehat 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 bungkusjamur enoki
1 batangseledri
Bumbu:
3 siungbawang putih cincang halus
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan (optional)
1 sdmminyak wijen
1 sdmcuka/air jeruk nipis
1 sdmgula
2 sdmgochugaru(cabai bubuk korea)/cabai bubuk lokal
1 sdtbiji wijen
(kalo gk pake kecap ikan tambah takaran kecap asin)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur dan seledri tiriskan dan potong sesuai selera
2

Campur semua bumbu, koreksi rasa, masukkan sayur, campur dengan tangan agar rata
3

Masukkan dalam kulkas min 30 menit sebelum dihidangkan