Κολομπαρόπιτα
Μη ξαφνιάζεστε από την ονομασία αλλά από τη γεύση!!επιτέλους βρήκα τη συνταγή για πίτα με ρύζι μέσα και θέλω να τη μοιραστώ μαζί σας!!είναι πεντανόστιμη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το περιέργο όνομα βγαίνει επειδή η πίτα δεν έχει φύλλο, δηλ είναι γυμνή!..
Κολομπαρόπιτα
Μη ξαφνιάζεστε από την ονομασία αλλά από τη γεύση!!επιτέλους βρήκα τη συνταγή για πίτα με ρύζι μέσα και θέλω να τη μοιραστώ μαζί σας!!είναι πεντανόστιμη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το περιέργο όνομα βγαίνει επειδή η πίτα δεν έχει φύλλο, δηλ είναι γυμνή!..
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε ενα μεγάλο μπωλ και τα ανακατεύουμε μαζί με τη φέτα, το ρυζι, τα αυγά, τη ζάχαρη, 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι και ελάχιστο αλάτι.
- 2
Σε ένα ταψί βάζουμε 1/2 φλ.τσαγιού λάδι και στρώνουμε αλεύρι να μη κολλήσει και αδειάζουμε τη γέμιση.
- 3
Φτιάχνουμε το κουρκούτι, βάζουμε το γάλα και το νερο και ρίχνουμε αλευρι σταδιακά. Ανακατεύουμε συνεχως να μη σβολιάσει και σταματάμε να ρίχνουμε αλεύρι όταν το κουρκούτι αποκτήσει λεία υφή.
- 4
Μόλις το κουρκούτι είναι έτοιμο, το βάζουμε πάνω στη γέμιση, ραντίζουμε με λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30 λεπτά!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)
για να δοκιμάσω και με ρύζι και να σε πω...έξυπνο το βλέπω και πιό χορταστικό.