Μπισκότα σοκολάτας

Name: Μπισκότα σοκολάτας
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 γρ. μαύρη ζάχαρη; 100 γρ. μέλι; 150 γρ. λάδι; 2 αυγά; 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κ.γλ. κακάο; 1 πρέζα αλάτι; ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού; 400 γρ. κουβερτούρα λιωμένη; 150 γρ. σταγόνες λευκής σοκολάτας; 200 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας

lenale @cook_8459878

Θεσσαλονίκη

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από την εκπομπή Φώτης-Μαρία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από την εκπομπή Φώτης-Μαρία.

Δες περισσότερα

Μπισκότα σοκολάτας

lenale @cook_8459878

Θεσσαλονίκη

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από την εκπομπή Φώτης-Μαρία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από την εκπομπή Φώτης-Μαρία.

Υλικά

100 γρ.μαύρη ζάχαρη
100 γρ.μέλι
150 γρ.λάδι
2αυγά
400 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γλ.κακάο
1 πρέζααλάτι
ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
400 γρ.κουβερτούρα λιωμένη
150 γρ.σταγόνες λευκής σοκολάτας
200 γρ.σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε με σύρμα το λάδι, τη ζάχαρη, το μέλι και το ξύσμα.
2

Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε.
3

Ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα σιγά-σιγά και ανακατεύουμε πάλι.
4

Ενώνουμε το αλεύρι με το κακάο και τα ενσωματώνουμε στο μείγμα.
5

Τέλος ρίχνουμε τις σταγόνες και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
6

Πλάθουμε μπαλάκια ή παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολα.
7

Ψήνουμε στους 160-170 με αέρα για 8-10 λεπτά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

lenale @cook_8459878

στις Κυριακή 01 Νοέμβριος 2009 11:16:27 UTC

Θεσσαλονίκη

Σχόλια (14)

DianaD @cook_8462424

Κυριακή 01 Νοέμβριος 2009 15:55:05 UTC

Ωραία βγήκαν τα μπισκοτάκια και πανεύκολα. Παρόλο που δεν έχω ζυγαριά και έβαλα όλα τα υλικά με το μάτι.Την επόμενη φορά θα τα έβαζα στο ταψί με κουταλάκι του γλυκού γιατί μου άπλωσαν και βγήκαν λίγο μεγάλα. Επίσης θα έβαζα μόνο τις σταγόνες λευκής σοκολάτας.Βγαίνουν μαλακά και πολύ γλυκά ότι πρέπει για απογευματινό καφέ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές