
Ρύζι και λαχανικά στο χαρτί

Νοστιμο φαγητό, εναλλλακτικό, με λίγες θερμίδες και σε βγάζει απο την δύσκολη ερώτησηΤι θα φάμε σήμερα??
Λίγα μυστικά ακόμα
Οταν το φτιάξετε, πιειτε στην υγειά μου!!!
Ρύζι και λαχανικά στο χαρτί
Νοστιμο φαγητό, εναλλλακτικό, με λίγες θερμίδες και σε βγάζει απο την δύσκολη ερώτησηΤι θα φάμε σήμερα??
Λίγα μυστικά ακόμα
Οταν το φτιάξετε, πιειτε στην υγειά μου!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τις σταφίδες με το κρασί για να μαλακώσουν.
- 2
Ψιλοκόβουμε την πιπεριά, τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι.
- 3
Ζεματίζουμε σε νερο που βράζει με το πιπέρι και το αλάτι το ρύζι και στραγγίζουμε.
- 4
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και περνάμε 2 με 3 στροφές τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Μετά ρίχνουμε το ρυζι, τις σταφίδες,τα αμύγδαλα, το κρασί και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Παίρνουμε μια λαδόκολα και το αδειάζουμε. Κλείνουμε καλά το χαρτί μας και το βάζουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μόλις βγει κρυώνει ελαφρώς και το σερβίρουμε στο χαρτί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)