Μια διαφορετική μακαρονόπιτα

Name: Μια διαφορετική μακαρονόπιτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο; 500 γρ. πέννες άβραστες (ή άλλα μικρά ζυμαρικά); 1 λίτρο γάλα; 2 ποτήρια νερό; 2 φλ. φέτα; 2 φλ. κεφαλοτύρι; 4 αυγά χτυπημένα; αλάτι; πιπέρι

milko @cook_8486766

Το ιδιαίτερο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι βάζουμε τα ζυμαρικά άβραστα στο φούρνο

Λίγα μυστικά ακόμα

Την έχω πολλά χρονιά αυτή τη συνταγή και δεν θυμάμαι που την είχα δει. Η αρχική συνταγή ήταν με 6 αυγά αλλά μου φάνηκαν πολλά και τα μείωσα.

Το ιδιαίτερο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι βάζουμε τα ζυμαρικά άβραστα στο φούρνο

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μια διαφορετική μακαρονόπιτα

milko @cook_8486766

Το ιδιαίτερο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι βάζουμε τα ζυμαρικά άβραστα στο φούρνο

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ιδιαίτερο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι βάζουμε τα ζυμαρικά άβραστα στο φούρνο

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1/2 φλ.βούτυρο λιωμένο
500 γρ.πέννες άβραστες (ή άλλα μικρά ζυμαρικά)
1 λίτρογάλα
2 ποτήριανερό
2 φλ.φέτα
2 φλ.κεφαλοτύρι
4αυγά χτυπημένα
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε το βούτυρο σε μεγάλο ταψί. Αφού κρατήσουμε λίγο από το κεφαλοτύρι ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα αυγά και ανακατεύουμε.
2

Ρίχνουμε από πάνω το τυρί που έχουμε κρατήσει και τα αυγά.
3

Ψήνουμε στον φούρνο για 1 ώρα στους 180οC.