Sop ikan tuna & tofu

Name: Sop ikan tuna & tofu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan tuna; 30 gr silk tofu; 1 buah cabe merah; 1 batang Sereh; 2 lembar daun salam; 1/2 ml air perasan lemon; 500 ml air; 2 siung bawang putih; 4 buah tomat cherry; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt bubuk cabe; 1/2 sdt garam; 1 sdm minyak untuk menumis; Bawang goreng

diennursasti @cook_2583050

Indonesia to Stockholm and everywhere in between

Sop ikan tuna & tofu

diennursasti @cook_2583050

Indonesia to Stockholm and everywhere in between

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 grikan tuna
30 grsilk tofu
1 buahcabe merah
1 batangSereh
2 lembardaun salam
1/2 mlair perasan lemon
500 mlair
2 siungbawang putih
4 buahtomat cherry
1/2 sdtminyak wijen
1 sdtbubuk cabe
1/2 sdtgaram
1 sdmminyak untuk menumis
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris bawang putih & cabe merah lalu tumis hingga harum. Masukan 1 batang Sereh yang telah dipotong 4 & daun salam.
2

Tambahkan air, ikan tuna dan air lemon masak sampai mendidih
3

Masukkan tofu, tomat, minyak wijen, garam dan bubuk cabe. Masak hingga 3 menit lalu sajikan dengan Bawang goreng renyah.