sop kimlo praktis

Name: sop kimlo praktis
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam, rebus; 1 ruas jahe, keprek; 2 bh sosis; 5 bh bakso; secukupnya jamur kuping kering, rendam, iris potong; secukupnya kembang tahu, rendam, iris potong; 3 bh wortel, potong dadu; secukupnya daun bawang + seledri; garam, merica; 1 bungkus royco ayam; 5 siung bawang putih, giling; 1 bh bawang bombay iris dadu kecil; 1 genggam bunga sedap malam, buang kuning nya , ikat dan rendam air

Desi Rizki @momdadkids

Riau

sop kimlo praktis

Desi Rizki @momdadkids

Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

3 potongdada ayam, rebus
1 ruasjahe, keprek
2 bhsosis
5 bhbakso
secukupnyajamur kuping kering, rendam, iris potong
secukupnyakembang tahu, rendam, iris potong
3 bhwortel, potong dadu
secukupnyadaun bawang + seledri
garam, merica
1 bungkusroyco ayam
5 siungbawang putih, giling
1 bhbawang bombay iris dadu kecil
1 genggambunga sedap malam, buang kuning nya , ikat dan rendam air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

rebus dada ayam dg 1.5 liter air bersama jahe dan garam utk mendapatkan kaldu
2

angkat dada ayam potong2 dadu
tumis bawang bawang bombay, bawang putih, masukkan potongan ayam, aduk2 masukkan kaldu rebusan tadi
3

masak lagi dengan api kecil, masukkan potongan wortel, jamur kuping, sedap malam, kembang tahu, bakso dan sosis tambahkan royco, merica masak hingga matang
4

jika sudah matang matikan api taburi irisan daun bawang dan seledri, sajikan hangat