Ayam Saus Mentega

Name: Ayam Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong; 3 sdm mentega; 1/2 bawang bombay besar; 3 bawang putih; 2 bawang merah; 1 jeruk nipis; 2 cabe rawit (selera); 2 cabe merah (selera); secukupnya kecap; secukupnya saos pedas; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gula

Marina @marinazata

Jangan lupa recook yaa.. 😘

Lebih banyak

Ayam Saus Mentega

Marina @marinazata

Jangan lupa recook yaa.. 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
3 sdmmentega
1/2bawang bombay besar
3bawang putih
2bawang merah
1jeruk nipis
2cabe rawit (selera)
2cabe merah (selera)
secukupnyakecap
secukupnyasaos pedas
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam yg sudah dipotong2 sampai bersih
2

Baluri jeruk nipis pada ayam, masukkan air tambahkan garam dan penyedap rasa lalu rebus hingga mendidih.
3

Setelah mendidih tiriskan ayam dan simpan air bekas rebusan
4

Gunakan teflon untuk menumis, masukkan mentega, setelah panas masukkan bawang putih, bawang merah, cabe. Tumis hingga harum
5

Setelah itu masukkan ayam dan tambahkan air bekas rebusan tadi secukupnya.
6

Tambahkan gula, kecap, saos. Tes rasa
7

Tunggu air hingga menyusut, lalu masukkan bawang bombay, tumis sebentar hingga agak layu.
8

Angkat dan hidangkan ketika hangat. Makanan siap disajikan 😍