Balado jengkol ala mertua
Ini cara praktis masak jengkol ala mertua ..trakhir masak jengkol 10 tahun yang lalu...dimana saya harus ngerebus jengkol dg air + abu gosok..angkat..rebus lagi dg air(resep tetangga)😆so .. ini seperti masak jengkol pertama saya ..
Balado jengkol ala mertua
Ini cara praktis masak jengkol ala mertua ..trakhir masak jengkol 10 tahun yang lalu...dimana saya harus ngerebus jengkol dg air + abu gosok..angkat..rebus lagi dg air(resep tetangga)😆so .. ini seperti masak jengkol pertama saya ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol yg belum dikupas, langsung diiris2, lalu goreng dengan minyak panas..angkat setelah matang (kulit jengkol akan terkelupas sendiri..)lalu rendam dalam air matang +_ 10 menit.tiriskan
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam sampai harum, tambahkan segelas air dan jengkol yg sudah direndam, garam, gula/penyedap,aduk rata,jangan lupa test rasa..angkat bila air sudah asat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar