Singkong Goreng Balado

Name: Singkong Goreng Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong, kupas, potong ±5 cm; minyak goreng; 2 helai daun jeruk; 2 sendok irisan gula jawa; air matang; Haluskan:; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; Bumbu Halus:; 5 buah cabai merah besar, buang bijinya; 5 buah cabai rawit/cabai setan; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdt garam

Ibuk NaRazdan @cook_2759746

PATI

Cemilan berbahan singkong itu sangat variatif, berbagai menu bisa di buat untuk makanan keluarga tercinta.

Lebih banyak

Singkong Goreng Balado

Ibuk NaRazdan @cook_2759746

PATI

Cemilan berbahan singkong itu sangat variatif, berbagai menu bisa di buat untuk makanan keluarga tercinta.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong, kupas, potong ±5 cm
minyak goreng
2 helaidaun jeruk
2 sendokirisan gula jawa
air matang
Haluskan:
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
Bumbu Halus:
5 buahcabai merah besar, buang bijinya
5 buahcabai rawit/cabai setan
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong dengan bumbu dan sedikit air hingga merekah dan matang. Angkat, dinginkan.
2

Goreng singkong hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan irisan daun jeruk dan gula jawa.
4

Masukkan sedikit air matang, masak hingga mendidih dan asat.
5

Masukkan singkong goreng, aduk rata.
6

Angkat, sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ibuk NaRazdan @cook_2759746

pada 10 Agustus 2017 06.18

PATI

Saya newbie dalam dunia masak memasak, tidak hobi masak, dan sewaktu gadis kurang suka masak. Memasak ya hanya sekedar membantu ibu saja ketika beliau memasak.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Cabai Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Singkong Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya