Drumstick saus madu (pedas-manis)

Name: Drumstick saus madu (pedas-manis)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pcs drumstick / wings chicken; 3 sdm tepung serbaguna; Minyak (untuk menggoreng); Bahan saus madu; 1 siung bawang putih; 1 sdm madu; 5 sdm saus pedas manis/ ekstra pedas (sesuai selera); 2 sdm saos tomat; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt olive oil (boleh skip); sesuai selera Bon cabe (skip kalo ga suka pedas); Secukupnya Margarin untuk menumis

Dapur Umi Aisyah 🌸 @dapurumiaisyah

Depok

Hasil ngiter di giant.. liat ayam mungil2 namanya drumstick katanya 😄

Lebih banyak

Drumstick saus madu (pedas-manis)

Dapur Umi Aisyah 🌸 @dapurumiaisyah

Depok

Hasil ngiter di giant.. liat ayam mungil2 namanya drumstick katanya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6 pcsdrumstick / wings chicken
3 sdmtepung serbaguna
Minyak (untuk menggoreng)
Bahan saus madu
1 siungbawang putih
1 sdmmadu
5 sdmsaus pedas manis/ ekstra pedas (sesuai selera)
2 sdmsaos tomat
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtolive oil (boleh skip)
sesuai seleraBon cabe (skip kalo ga suka pedas)
SecukupnyaMargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam (drumstick/wings)
2

Lumuri dengan tepung bumbu diamkan sebentar supaya meresap
3

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan minyaknya..
4

Ditempat berbeda campur semua bahan saus.. (bawang putihnya di parut ya) 😁
5

Koreksi rasa saus.. tambahkan bahan bila ada yg dirasa kurang pas 😁
6

Tumis saus dengan margarin.. kemudian masukan ayam goreng tadi dan di aduk sampai menyusut sausnya dan meresap 😊
7

Sajikan dengan taburan wijen atau daun bawang 😙
8

Selamat mencoba 😊