Ceplok telor balado

Name: Ceplok telor balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Telur ayam (goreng); 1 bgks Santan kental; 10 biji Cabe merah (rebus); 3 biji Bawang putih (rebus); 3 biji Bawang merah (rebus); Kemiri; Daun salam; Garam halus; Penyedap rasa; Gula; Minyak; bumbu halus :; Cabe merah; Bawang putih; Bawang merah; Kemiri

Ririn Yuliya Putry @Hermawan1

Ceplok telor balado

Ririn Yuliya Putry @Hermawan1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTelur ayam (goreng)
1 bgksSantan kental
10 bijiCabe merah (rebus)
3 bijiBawang putih (rebus)
3 bijiBawang merah (rebus)
Kemiri
Daun salam
Garam halus
Penyedap rasa
Gula
Minyak
bumbu halus :
Cabe merah
Bawang putih
Bawang merah
Kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu halus dengan api kecil.
2

Lalu masukkan garam, penyedap rasa, gula dan daun salam tumis hingga harum.
3

Setelah harum dan sudah pas dengan rasanya masukkan santan aduk hingga bumbu agak mengental.
4

Baru telur yg sudah digoreng di masukkan aduk pelan2, hingga tercampur semua dengan bumbunya.
5

Telur ceplok balado siap disajikan. 😁