Sambal goreng tempe kentang

Name: Sambal goreng tempe kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (potong kotak2); 2 buah kentang ukuran sedang (potong kotak); 1/2 ons cabai merah; 5 biji cabai rawit; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar Daun salam dan laos; secukupnya Garam n gula; 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Heni Ekawati @cook_8931791

Sambal goreng tempe kentang

Heni Ekawati @cook_8931791

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (potong kotak2)
2 buahkentang ukuran sedang (potong kotak)
1/2 onscabai merah
5 bijicabai rawit
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembarDaun salam dan laos
secukupnyaGaram n gula
3 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan kentang yg telah di potong kotak2 sampai agak kering,sisihkan.
2

Rebus cabai merah,cabai rawit,duo bawang.sampai layu.angkat kemudian haluskan.sisihkan.
3

Panaskan minyak goreng dlm wajan,tumis bumbu halus.tumis hingga harum tambahkan daun salam dan laos.
4

Masukan tempe dan kentang goreng ke dalam tumisan bumbu cabai,kasih garam,gula dan sedikit air.
5

Aduk2 hingga aga mengering dan tumisan mengeluarkan minyak.angkat n sajikan.🖒