Kuah Bakso Solo

Hari minggu kemarin lagi ketempatan arisan PKK RW, bingung mau bikin konsumsi apa. Eh suami nyaranin supaya bikin bakso aja, kuahnya bikin sendiri dan tinggal beli jadi bakso, siomay tahunya. Alhamdullilah semua ibu-ibu PKK pada suka.
Kuah Bakso Solo
Hari minggu kemarin lagi ketempatan arisan PKK RW, bingung mau bikin konsumsi apa. Eh suami nyaranin supaya bikin bakso aja, kuahnya bikin sendiri dan tinggal beli jadi bakso, siomay tahunya. Alhamdullilah semua ibu-ibu PKK pada suka.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu. Haluskan bawang putih dan daun bawang.
- 2
Rebus sengkel hingga mendidih, buang buih yg menggambang.
- 3
Berdirikan sengkel, congkel dg stick agar sum-sum didalamnya keluar.
- 4
Setelah mendidih masukkan bumbu halus, seledri, daun jeruk, merica bubuk, bumbu kuah bakso mama suka, garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- 5
Bakso masukkan ke kuah sesaat akan dihidangkan supaya rasa bakso nya tidak hilang (hambar).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (4)