Tumis Kacang Panjang Tempe Teri
Super gampil tapi enak👌🏼
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kacang panjang, cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Potong dadu atau korek tempe (sesuai selera). Lalu goreng hingga setengah matang.
- 3
Cuci ikan teri dan rendam di air panas. Tiriskan lalu goreng hingga matang.
- 4
Iris/cacah duo bawang, iris memanjang bawang bombay, iris atau potong dadu tomat.
- 5
Bakar/panggang terasi sebentar saja.(boleh skip)
- 6
Tumis bebawangan dan terasi hingga layu dan wangi.
- 7
Masukkan air sedikitttttt saja, lalu masukkan tomat.
- 8
Beri garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk-aduk sebentar, tes rasa.
- 9
Masukkan kacang panjang. Aduk-aduk hingga agak layu. Tes rasa lagi.
- 10
Masukkan tempe dan teri yang tadi sudah digoreng.
- 11
Beri kecap (boleh skip). Aduk2. Koreksi rasa.
- 12
Tunggu sebentar hingga air berkurang.
- 13
Siap disajikan ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar