Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah bakso potong tipis; 1 kuntum Brokoli potong*; 1 kuntum Kembang kol potong*; 1 kuntum Pakcoy potong*; 1 Buah Wortel iris serong; sesuai selera Baby corn iris serong; ❌Bumbu; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/2 ruas jahe cincang halus; secukupnya Air; 1 sdm maizena larutkan; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt Lada bubuk

Ika @cook_5471540

Jakarta Barat

Hasil nyomot resep dari berbagai sumber dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang dipunya . Enak buat menu lunch 😉

Lebih banyak

Capcay Kuah

Ika @cook_5471540

Jakarta Barat

Hasil nyomot resep dari berbagai sumber dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang dipunya . Enak buat menu lunch 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahbakso potong tipis
1 kuntumBrokoli potong*
1 kuntumKembang kol potong*
1 kuntumPakcoy potong*
1 BuahWortel iris serong
sesuai seleraBaby corn iris serong
❌Bumbu
3 siungbawang putih cincang halus
1/2 ruasjahe cincang halus
secukupnyaAir
1 sdmmaizena larutkan
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan.
2

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
3

Masukan bakso tumis kurang lebih 1 menit, masukan wortel dan baby corn. Tumis sebentar.
4

Tambahkan air, gula, garam, saos tiram, minyak wijen, lada, kecap asin. Masak sampai matang wortel dan baby cornnya
5

Masukan maizena lalu aduk dan tes rasa
6

Masukan sayuran pakcoy,brokoli, kembang kol. Masak sampai sayuran matang.
7

Hidangkan 👌