Bahan-bahan

  1. 500 grudang Besar
  2. 2 ekorcumi
  3. 1/2jamur kaleng
  4. 5 buahcabe rawit geprek
  5. 5 lembardaun jeruk iris kasar
  6. 2 batangserei isir kasar
  7. 1 buahjeruk ambil air nya
  8. 1 sendokasem jawa untuk penguat rasa asam
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 6 buahcabe kriting
  13. 2 sdmminyak sayur
  14. Secukupnya air
  15. Secukupnya sasa
  16. Secukupnya garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan serai & daun jeruk tumis sampe harum

  2. 2

    Masukan air, lalu jamur, tambahkan garam, sasa, peresan jeruk, asem jawa & rawit. Sampe mendidih

  3. 3

    Tahap akhir masukan cumi & udang. Tunggu mendidih lagi langsung matikan kompor.

  4. 4

    Tom yam siap di sajikan selamat menikmati tom yam sederhana ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Keddi
Sari Keddi @cook_9057517
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa