Tepusa Saus Tiram

Name: Tepusa Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong kecil2; 1 kg ceker; 1 karpet telur puyuh (100bh) rebus, kupas; 5 bks saus tiram; 1 bks kecil kecap manis; 2 bks masako; 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air 1 gelas; bumbu; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay; 100 gram cabe merah; 100 gram cabe rawit; 3 batang daun bawang; 2 batang daun seledri

Yeri bunda ELka @dapurorange_2018

Bengkulu

Tepusa (telur puyuh + sayap) saus tiram, tapi berhubung tadi pagi salah SMS mamang sayur jd sayapnya nggk kebawak so akhirnya pake ceker + ayam

Porsi keluarga besar

Tepusa (telur puyuh + sayap) saus tiram, tapi berhubung tadi pagi salah SMS mamang sayur jd sayapnya nggk kebawak so akhirnya pake ceker + ayam

Porsi keluarga besar

Lebih banyak

Tepusa Saus Tiram

Yeri bunda ELka @dapurorange_2018

Bengkulu

Tepusa (telur puyuh + sayap) saus tiram, tapi berhubung tadi pagi salah SMS mamang sayur jd sayapnya nggk kebawak so akhirnya pake ceker + ayam

Porsi keluarga besar

Tepusa (telur puyuh + sayap) saus tiram, tapi berhubung tadi pagi salah SMS mamang sayur jd sayapnya nggk kebawak so akhirnya pake ceker + ayam

Porsi keluarga besar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong kecil2
1 kgceker
1karpet telur puyuh (100bh) rebus, kupas
5 bkssaus tiram
1 bks kecilkecap manis
2 bksmasako
1 sdmtepung maizena larutkan dengan air 1 gelas
bumbu
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhbawang bombay
100 gramcabe merah
100 gramcabe rawit
3 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam n ceker sisihkan
2

Iris2 semua bumbu, Tumis bawang sampai layu
3

Tambahkan air, saus tiram, kecap, cabe iris, dan masako masak sampai mendidih
4

Masukkan ayam + ceker yang telah digoreng tutup masak sekitar 20menit
5

Masukkan telur puyuh, daun bawang dan seledri aduk rata kemudian masukkan larutan maizena aduk2 tunggu sekitar 5menit
6

Angkat sajikan dengan sayuran rebus + tempe goreng tepung....