Ceker Pedas No MSG

Name: Ceker Pedas No MSG
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ceker ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit atau sesuai selera; Gula; Garam; Merica bubuk; Kecap; Saos tiram; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Indah Eka @IndahEka

Balikpapan

Ceker pedas terinspirasi dari ceker pedas lapindo di Sidoarjo 😅

Lebih banyak

Ceker Pedas No MSG

Indah Eka @IndahEka

Balikpapan

Ceker pedas terinspirasi dari ceker pedas lapindo di Sidoarjo 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

10ceker ayam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 buahcabe rawit atau sesuai selera
Gula
Garam
Merica bubuk
Kecap
Saos tiram
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ceker, potong kukunya, rebus 5 menit, guna melepaskan kulitnya, jangan terlalu lama merebusnya
2

Iris bawang merah dan putih serta cabe
3

Tumis bawang dan cabe hingga harum, masukkan ceker yang sudah bersih
4

Tambahkan air, saos tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk
5

Koreksi rasa, rebus hingga air menyusut dengan api kecil. Matikan kompor.
6

Ceker Pedas siap dihidangkan