Pepes tahu jamur

Wow...ini resep ngendon di draft selama berbulan-bulan. Sok sibuk sekali saya ini...hohoho. Oke, pepes adalah makanan wajib di rumah kami kalau radang tenggorokan melanda...hehehe...dijamin tetep nafsu makan deh.
Pepes tahu jamur
Wow...ini resep ngendon di draft selama berbulan-bulan. Sok sibuk sekali saya ini...hohoho. Oke, pepes adalah makanan wajib di rumah kami kalau radang tenggorokan melanda...hehehe...dijamin tetep nafsu makan deh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah (saya menggunakan wadah aluminium), lumatkan tahu sampai halus, campur dengan bumbu uleg, aduk sampai rata;
- 2
Tambahkan tomat, sereh, daun salam, kemangi, jamur tiram, garam, dan gula. Aduk sampai tercampur rata;
- 3
Ambil 2-3 sendok adonan, bungkus dengan daun pisang, semat dengan lidi. Kukus sampai matang (sekitar 10-15 menit);
- 4
Setelah matang, keluarkan pepes dari kukusan dan traraaang.....monggo disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar