Pindang Bandeng Resep Mertua

Name: Pindang Bandeng Resep Mertua
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan Bandeng (sy beli yg tanpa duri,ada di supermarket); Bahan yg di bakar :; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; Bahan lain :; Daun salam; Sereh (geprek); 1 butir tomat; 7 buah Cabe Rawit hijau; 2 siung Cabe merah besar; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; 300 ml air; 1 sdm kaldu ayam

Bunda Arkan @Ipe_1410

indonesia

masakan kesukaan suami,nyontek dari resep mertua ^^

Lebih banyak

Pindang Bandeng Resep Mertua

Bunda Arkan @Ipe_1410

indonesia

masakan kesukaan suami,nyontek dari resep mertua ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 ekorikan Bandeng (sy beli yg tanpa duri,ada di supermarket)
Bahan yg di bakar :
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
Bahan lain :
Daun salam
Sereh (geprek)
1 butirtomat
7 buahCabe Rawit hijau
2 siungCabe merah besar
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
300 mlair
1 sdmkaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

cuci ikan bandeng potong menjadi 4 bagian ,sisihkan
2

bakar semua bahan yg di bakar sampai wangi dan berubah warna,lalu tumbuk kasar,sisihkan
3

Masukan air kedalam panci,masak hingga mendidih,lalu masukan semua bahan yg di bakar dan di tumbuk tadi,masukan ikan bandeng,daun salam,sereh,garam,kecap,tomat,gula.Masak sampai air berkurang. Angkat,pindang bandeng siap di santap dengan nasi putih.
4

Selamat Mencoba ^^