Balado Teri Kentang

Ni makanan favorit keluarga, kl ada menu ini gagal diet, bkn nambah makan... Memang sambalnya lebih berminyak spti cabe padang... Tp itulah enaknya... Bikinnya gampang dan ga ribet, keliatan merah dan pedas... Tapi sama sekali ga pedas...
Balado Teri Kentang
Ni makanan favorit keluarga, kl ada menu ini gagal diet, bkn nambah makan... Memang sambalnya lebih berminyak spti cabe padang... Tp itulah enaknya... Bikinnya gampang dan ga ribet, keliatan merah dan pedas... Tapi sama sekali ga pedas...
Cara Membuat
- 1
Potong kentang sesuai selera dan cuci hingga bersih. Kemudian goreng sampai empuk
- 2
Sambil menunggu kentang matang, kita ulek/ blender bumbu halus : cabe, tomat dan bawang merah. Serta potong2 daun bawang
- 3
Setelah kentang matang, cuci teri kemudian goreng sampai warna kekuningan
- 4
Setelah teri agak kuning, goreng daun bawang sampai layu kemudian masukkan bumbu halus. Masak dengan api kecil sekitar 10 menIt (tujuan nya agar sambal tidak mudah basi dan awet sampai besok)
- 5
Setelah sambalnya matang masukkan kentang dan teri aduk2 dan kemudian hidangkan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar