Tongkol kecil balado non msg

Name: Tongkol kecil balado non msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor kecil ikan tongkol; 1 bh tomat; 3 bh cabe besar; 5 bh cabe rawit; 3 siung bawang merah; terasi (bisa dipakai, tp disini sy ga pake); secukupnya garam; secukupnya gula

Dhanif @dhanif

Ponorogo

Tongkol kecil balado non msg

Dhanif @dhanif

Ponorogo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorkecil ikan tongkol
1 bhtomat
3 bhcabe besar
5 bhcabe rawit
3 siungbawang merah
terasi (bisa dipakai, tp disini sy ga pake)
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan sampe bersih dan beri jeruk nipis, rendam 10 menit biar ga amis
2

Goreng ikan sampe setengah matang
3

Goreng bahan bahan sambal
4

Haluskan bahan bahan sambel pake blender boleh pake uleg uleg biasa jg boleh (disini sy pake uleg uleg biasa biar ga terlalu halus)
5

Panaskan teflon beri minyak goreng sedikit untuk menggoreng sambel yg udah dihalusin td
6

Beri air sedikit kemudian masukkan garam gula secukupnya
7

Kemudian masukkan ikan
8

Tunggu sampe airnya menyusut
9

Dan siap disajikan
10

Gampang, mudah dan cepat 5 menit jadi deh 😁