Buncis cabai garam manis
Kegiatan selancar di socmed pasti deh bikin laper mata. Diantaranya nemu poto bucis cabai garam. Sebenernya sih gak jauh beda dg cemilan Tahu cabai garam yg duluan populer di kafe-kafe. Daripada penasaran, langsung cekidot 😁
Buncis cabai garam manis
Kegiatan selancar di socmed pasti deh bikin laper mata. Diantaranya nemu poto bucis cabai garam. Sebenernya sih gak jauh beda dg cemilan Tahu cabai garam yg duluan populer di kafe-kafe. Daripada penasaran, langsung cekidot 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan buncis, potong seukuran kelingking (1 buncis potong 3-4 buah)
- 2
Buat adonan dari terigu, garam, gula, merica, kaldu penyedap rasa, aduk dan beri air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental (jangan terlalu cair, krn hasil gorengan akan menyerap minyak)
- 3
Panaskan wajan berisi minyak, masukkan satu persatu buncis yang sudah di celup adonan (agar adonan menempel) goreng dengan api sedang, hingga berwarna kuning, tiriskan
- 4
Opsi setelah ditiriskan, bisa di tambahkan bumbu kentang rasa jagung secukupnya
- 5
Tumis bawang putih yang di cincang dengan cabe rawit domba (minyak sdikt) dg api sedang, masak hingga wangi, masukkan gula garam secukupnya dan merica, aduk hingga sedikit berubah warna, masukkan buncis yang sudah di goreng, aduh merata.
- 6
Voila! Buncis garam cabai manis siap di sajikan. Makan selagi hangat bikin gak berhenti ngunyah 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar