Kari kentang kacang polong

Name: Kari kentang kacang polong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 1 cup kacang polong; 2 bj bawang merah besar; 6 siung bawang putih; 3 bj cabe; 1 buah tomat; Daun kari; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt jinten bubuk; Garam; 1 sdt jinten; 1 cup yogurt tawar

Angki Dmello @Angki_Dmello

Doha

Kari kentang kacang polong

Angki Dmello @Angki_Dmello

Doha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang
1 cupkacang polong
2 bjbawang merah besar
6 siungbawang putih
3 bjcabe
1 buahtomat
Daun kari
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtjinten bubuk
Garam
1 sdtjinten
1 cupyogurt tawar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Kupas dan potong kentang. Chop bawang merah, bawang putih, cabe, tomat
2

Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan jinten dan daun kari. Tambahkan bawang merah, bawang putih,cabe. Tumis sampai sedikit layu. Tambahkan tomat. Aduk rata. Sampai tomat lunak. Tambahkan sedikit air untuk mempercepat lunak.
3

Masukkan semua bumbu bubuk dan garam. Aduk rata.
4

Masukkan kentang. Tambahkan air. Aduk rata. Sampai kentang setengah matang. Tambahkan kacang polong. Aduk rata. Biarkan sampai sayuran matang
5

Tambahkan yogurt. Aduk rata. Cek rasa
6

Angkat dan sajikan