Semua bahan saus,jinten,bawang putih,jahe,dimasak dalam saus pan dengan sedikit mentega hingga harum,lalu tambahkan saus tomat dan gula merah,masak dengan api kecil hingga matang dan mengental.angkat dan saring dalam tempat bersih.

Ayam setelah dicuci bersih,tiriskan lalu beri garam,merica dan bawang putih cincang,lalu grill diatas pan yang telah diberi sedikit mentega dan minyak hingga matang.Jika perlu tutup agar matang merata.

Wortel parut diperas lalu beri garam merica,masukkan dalam tepung beras kering hingga merata lalu goreng hingga krispi,angkat tiriskan

Labu madu kuning dan bayam dipanaskan dalam pan,beri garam merica,angkat lalu tata diatas piring seperti digambar.

Ayam yang telah digrilled matang, ditambah saus diatasnya,panaskan dengan api kecil hingga semua dada ayam tertutup saus...angkat lalu letakkansiatas bayam dan labu yang telah lebih dulu ditumis sebentar dengan mentega,lalu disusun diatas Plate,beri taburan keju cheddar parut dan hiasi dengan wortel goreng....ayam siap disajikan.

Penyajian bisa dengan kentang goreng atau butter rice,sesuai selera.