Nasi goreng rumahan

Name: Nasi goreng rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 centong nasi putih; 5 buah bakso ikan, iris bulat; 1 buah sosis sapi, iris bulat; 1 ekor cumi segar ukuran sedang, iris kotak memanjang; 1 sdt garam dan kaldu jamur; 1-2 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng; Kol buat garnis; Bumbu halus :; 3-4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 biji Cabe merah; 3 biji cabe rawit

annahasna @annahasna

Jepara, Jawa Tengah

Nasi goreng rumahan

annahasna @annahasna

Jepara, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 centong nasiputih
5 buahbakso ikan, iris bulat
1 buahsosis sapi, iris bulat
1 ekorcumi segar ukuran sedang, iris kotak memanjang
1 sdtgaram dan kaldu jamur
1-2 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak goreng
Kol buat garnis
Bumbu halus :
3-4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 bijiCabe merah
3 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg halus bawang putih, bawang merah dan cabe
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi, masukkan bakso ikan, sosis sapi dan cumi. Aduk rata
3

Masukkan nasi, aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, korek kembali. Tambahkan kecap, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
4

Sajikan selagi hangat