Tempe bakar bumbu acar

Name: Tempe bakar bumbu acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 1 cm kunir; 5 butir kemiri; 1 lembar daun jeruk; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula garam

rofita @cook_4891088

Surabaya

Recook dari mbak tanti.. rasanya sedap, enak. Jadi tempenya gak melulu digoreng sekarang.. hehehee

Lebih banyak

Tempe bakar bumbu acar

rofita @cook_4891088

Surabaya

Recook dari mbak tanti.. rasanya sedap, enak. Jadi tempenya gak melulu digoreng sekarang.. hehehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
1 cmkunir
5 butirkemiri
1 lembardaun jeruk
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
2

Tambahkan air secukupnya aduk rata, masukkan tempe. Tunggu hingga air meresap ke dalam tempe. Koreksi rasa.
3

Setelah dirasa diamkan sebentar biar bumbu benar2 meresap ke dalam tempe. (Klo saya, saya simpan didalam kulkas dan baru saya masak ke esokan harinya).
4

Bakar tempe di teflon dengan margarin. Masak hingga matang, sajikan..