Teri Rebus Asin Tumis Pati Santan

Name: Teri Rebus Asin Tumis Pati Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr teri asin rebus; 3 bh kentang (potong dadu jd 8 bagian); 1/2 btr kelapa (350ml santan kental); 10 bh rawit utuh; Setangkai daun kari (ambk daunnya aj); 2 btr bawang merah (iris tipis); Bumbu Halus; 5 bh cabe merah; 7 bh rawit; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 3 siung bawang putih; 5 btr bawang merah; 4 bh asam sunti; 1/2 sdt biji ketumbar

Rahmaniar @cook_2678380

🏠Panton Labu,Aceh Utara

Berawal dari mak2 uda mau siang masak apa ya...Adanya teri asin rebus di kulkas.Abang2 bawa ikan libur bawa ikannya krn wktu itu ikannya pada mahal,nelayannya susah ke laut krn cuaca buruk.Ini resep udah lama tp seperti biasa cookpad error mulu dan sampe sekarang blm bisa di donlod ulang. Hikzz

Lebih banyak

Teri Rebus Asin Tumis Pati Santan

Rahmaniar @cook_2678380

🏠Panton Labu,Aceh Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grteri asin rebus
3 bhkentang (potong dadu jd 8 bagian)
1/2 btrkelapa (350ml santan kental)
10 bhrawit utuh
Setangkaidaun kari (ambk daunnya aj)
2 btrbawang merah (iris tipis)
Bumbu Halus
5 bhcabe merah
7 bhrawit
2 cmjahe
2 cmkunyit
3 siungbawang putih
5 btrbawang merah
4 bhasam sunti
1/2 sdtbiji ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala teri asin basah lalu cuci tiriskan
2

Tumis irisan bawang merah dan daun kari sampai harum,kemudian di susul dg bumbu halus,tumis sampai harum.Masukkan kentang,teri asin basah,rawit utuh lalu aduk rata.Tambahkan santan masak sampai kuah susut. Dan Hudangkan