Nasi kepal kriuk (memanfaatkan nasi sisa)

Ceritanya sulungku lagi sakit dan maleesss bgt makan.. Kebetulan ada nasi liwet nyisa sekitar 2 piring, dibikinlah nasi kepal.. Alhamdulillah sulungku nagih makan itu, dia ga tau klo itu nasi liwet 😄
Nasi kepal kriuk (memanfaatkan nasi sisa)
Ceritanya sulungku lagi sakit dan maleesss bgt makan.. Kebetulan ada nasi liwet nyisa sekitar 2 piring, dibikinlah nasi kepal.. Alhamdulillah sulungku nagih makan itu, dia ga tau klo itu nasi liwet 😄
Cara Membuat
- 1
Ulek sisa nasi menggunakan ulekan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- 3
Masukkan udang, beri lada.
- 4
Masukkan sayuran. Tunggu sesaat, beri garam dan penyedap cek rasa.
- 5
Angkat tumisan dan tuang di atas nasi yg sudah diulek tadi kemudian aduk rata.
- 6
Ambil adonan di tangan dan pipihkan, beri isian sosis.
- 7
Kepal" sampai semua tertutup. Lakukan sampai adonan habis.
- 8
Gulingkan nasi kepal pada telur dan tepung roti sambil sedikit ditekan-tekan.
- 9
Diamkan beberapa saat, goreng di atas api kecil agar isianny (sosis) matang.
- 10
Nasi kepal kriuk siap disajikan ☺
- 11
Nb:Aku dibiarkan 1 malem, soalnya bikinnya malem, pagi baru digoreng.. 😁 Resep bisa dimodif, sayur karna aku punyanya wortel dan labu siam jadi pake yg ada. Udang bisa ganti ayam atau apapun
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annisa Fajrin (mbun) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar