Daging balado basah #KitaBerbagi

Name: Daging balado basah #KitaBerbagi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi has dalam; 1/4 kg kentang; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 4 lembar daun salam; 10 buah cabe rawit merah; 4 buah cabe merah besar; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa sapi

lili @lilbonny1

Bogor

Saya gak terlalu bisa makan daging yang keras2 dan kering.. maklum biasa makan tahu 😂😂... jadi bikin yang empuk2 aja

Lebih banyak

Daging balado basah #KitaBerbagi

lili @lilbonny1

Bogor

Saya gak terlalu bisa makan daging yang keras2 dan kering.. maklum biasa makan tahu 😂😂... jadi bikin yang empuk2 aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 kgdaging sapi has dalam
1/4 kgkentang
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
4 lembardaun salam
10 buahcabe rawit merah
4 buahcabe merah besar
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging di panci bertekanan tinggi sampai empuk, tiriskan lalu goreng daging jangan sampai garing
2

Goreng kentang,sisihkan
3

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, lalu tumis tambahkan daun salam, garam, dan penyedap. Sampai matang
4

Masukkan daging beri air sedikit
5

Setelah agak kering masukkan kentang. Siap dihidangkan