Sambel Pedas Cumi Telur Puyuh

Name: Sambel Pedas Cumi Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; 15 btr telur puyuh; haluskan (blender) :; 16 bh cabe merah; 8 bh cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 cm jahe; 2 buah tomat; secukupnya garam,gula

Rahmaniar @cook_2678380

🏠Panton Labu,Aceh Utara

Sambel Pedas Cumi Telur Puyuh

Rahmaniar @cook_2678380

🏠Panton Labu,Aceh Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi
15 btrtelur puyuh
haluskan (blender) :
16 bhcabe merah
8 bhcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 cmjahe
2 buahtomat
secukupnyagaram,gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi potong jd 2 bagian,lumuri dg jeruk nipis dan garam diamkan 5 mnt
2

Rebus telur puyuh sampe matang,kupas kulitnya,pisahkan
3

Masukkan 6 sdm minyak utk menumis bumbu yg sdh d haluskan,masukkan cumi tambahkan gula,garam & tunggu bumbunya sedikit mengental kemudian masukkan telur puyuh.Aduk diamkan sebentar sambil menunggu bumbunya menyusut kental.Siap hidangkan