Sambal Tempe Bawang Bombay
Selamat Hari Raya Idul Adha!
Hehehehe lama nggak nulis di cookpad ....
Masak setiap hari gonta-ganti menu tetep jalan terus, tapi nggak pernah punya waktu luang untuk sekadar tunal-tunul di sini #sedih ....
Nahh .... Beberapa hari ke depan ini pasti banyak yang ngeluh over makan daging embek, sapi, dan santan-santanan. Monggo disimpan resep ini .... Praktis, cepat, dan lezat. Satu lagi, nglawuhi .... Nasi putih hangat sudah tersedia? Gassss, berlauk ini aja udah gegap gempita, hahahahahaha #lebay
Sambal Tempe Bawang Bombay
Selamat Hari Raya Idul Adha!
Hehehehe lama nggak nulis di cookpad ....
Masak setiap hari gonta-ganti menu tetep jalan terus, tapi nggak pernah punya waktu luang untuk sekadar tunal-tunul di sini #sedih ....
Nahh .... Beberapa hari ke depan ini pasti banyak yang ngeluh over makan daging embek, sapi, dan santan-santanan. Monggo disimpan resep ini .... Praktis, cepat, dan lezat. Satu lagi, nglawuhi .... Nasi putih hangat sudah tersedia? Gassss, berlauk ini aja udah gegap gempita, hahahahahaha #lebay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak api sedang.
- 2
Potong-potong tempe persegi panjang seperti biasa, ketebalan 1 cm. Goreng sampai matang keemasan, tapi kalau seleranya suka yang garing, monggo sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- 3
Haluskan garam, gula pasir, dan cabai rawit.
- 4
Iris-iris memanjang bawang bombay (atau sesuai selera).
- 5
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Sertakan kemiri di dalam tumisan. Aduk berkala.
- 6
Sembari menunggu bombay layu, penyet tempe dan ratakan ke sambal.
- 7
Masukkan tumisan bawang bombay, kemiri, dan minyak untuk menumis ke dalam penyetan tempe. Hancurkan kemiri dan ratakan semuanya jadi satu. Siap dinikmati bersama nasi hangat!😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar